レシピ「生穀物粉の食べ方いろいろ」

野菜にかけて

ドレッシングを和えたサラダに生穀物粉を適量振り、混ぜます。 

 

または、塩もみ野菜に振り、混ぜます。 一口30回噛みましょう。

ドリンクにして

生穀物粉に対して5倍程度の水とよく混ぜてドリンクとして飲むこともできます。

 

◆氷と少量のローカカオパウダーを合わせてよく混ぜて飲むのもおすすめです。 ♦さらっと飲みやすいのですが、できるだけ噛むようにして唾液と混ぜながら飲んでください。

 

とろろや大根おろしに混ぜて

 

 長芋・自然薯・山芋などを少量の水とミキサーにかけて、器に盛り、生穀物の粉を混ぜて、醤油や薬味をのせて食べるのも美味しいです。(ミキサーがない場合はすりおろして、少し水を足して、そこに生穀物粉を混ぜます。)

 大根おろしも同様に少しの水と大根をミキサーにかけるか、すりおろして生穀物粉を混ぜます。

 冷奴(絹豆腐)と混ぜて食べるのも食べやすいと好評です。