暑い時期のなまこっこの保管について

 

暑いこの時期、なまこっこの袋にクモの巣のようなものがついていると数件ご報告を頂きます。

 

なまこっこ(生の穀物の粉)には防腐剤・殺虫剤など使用をしていなく、また加熱殺菌もしておりません。

暑い時期は穀物を好むメイガという成虫が穀物に卵を産み付けていて、気温が高い時期、常温での保存や高温多湿の場所での保管は卵がかえって、袋の中で成長してクモの巣のようなものが張っていることがあります。製造の際に気を付けていても混入は避けられず、冷蔵状態ですと卵がかえることは無いそうです。

 

もし、開封してクモの巣のようなものがありましてもその部分は廃棄して食すことは体には害がないですが、気になる方は交換いたしますので、購入のお店にて問合せ下さい。

 

【交換条件】

①賞味期限内のもの。

②保管が冷蔵または冷暗所での保管のもの。

③中身が8割以上残っていること。

④お問合せの際にはa~cの画像3枚をLINE、またはE-mailへ送ってください。

a:袋全体の画像(表のラベルと全体が移るように)

b:後ろの賞味期限がわかるラベルの写真

c:中身の画像

確認がとれ次第、新しいなまこっこを送ります(^^)/

 

LINEにご連絡ください。

https://lin.ee/7Uzd0hx